Berapa lama sertifikasi Haccp bertahan?
Berapa lama sertifikasi Haccp bertahan?

Video: Berapa lama sertifikasi Haccp bertahan?

Video: Berapa lama sertifikasi Haccp bertahan?
Video: Mudah !!! HACCP 5 langkah pendahuluan & 7 Prinsip 2024, November
Anonim

Untuk seberapa panjang NS HACCP kode kebersihan sertifikat sah? NS HACCP kode kebersihan sertifikat adalah berlaku untuk waktu yang tidak terbatas. Namun, kami menyarankan Anda untuk memperbarui sertifikat setiap 3 tahun.

Juga tahu, apakah pelatihan Haccp berakhir?

pelatihan HACCP sertifikat melakukan bukan berakhir dan tidak ada persyaratan peraturan dalam 9 CFR 417.7 yang menangani pendidikan berkelanjutan.

Selain itu, bagaimana cara mendapatkan sertifikat Haccp? Untuk mendapatkan sertifikasi oleh yang bereputasi sertifikasi penyedia, bisnis makanan wajib menjalani audit atau penilaian keamanan pangannya dan HACCP kebijakan dan prosedur. Penilaian ini harus dilakukan oleh auditor keamanan pangan yang kompeten dan berkualitas.

Demikian pula orang mungkin bertanya, seberapa sering Haccp ditinjau?

sekali setahun

Apa itu sertifikasi Haccp?

Sertifikasi HACCP adalah standar internasional yang mendefinisikan persyaratan untuk pengendalian keamanan pangan yang efektif. Itu dibangun di sekitar tujuh prinsip: Melakukan Analisis Bahaya dari bahaya makanan biologis, kimia atau fisik. Tentukan titik kendali kritis.

Direkomendasikan: