Apa itu triticale dalam biologi?
Apa itu triticale dalam biologi?

Video: Apa itu triticale dalam biologi?

Video: Apa itu triticale dalam biologi?
Video: BIOLOGI DASAR "Baling-baling terinspirasi dari paus bungkuk " Biomimikri kelompok 6 TPB 27 ITERA 2024, November
Anonim

Triticale (/ tr?t?ˈke?liː/; × Triticosecale) adalah hibrida gandum (Triticum) dan gandum hitam (Secale) yang pertama kali dibiakkan di laboratorium pada akhir abad ke-19 di Skotlandia dan Jerman. Hibrida yang dihasilkan steril dan harus diperlakukan dengan colchicine untuk menginduksi poliploidi dan dengan demikian kemampuan untuk mereproduksi dirinya sendiri.

Sejalan dengan itu, apakah triticale dimodifikasi secara genetik?

“ GM makanan” mengacu pada makanan yang dihasilkan dari rekayasa genetika tumbuhan atau hewan. Namun, Oliver [1] menunjukkan definisi yang disebutkan di atas agak tidak sempurna, memberikan Triticale sebagai contoh. Triticale adalah biji-bijian yang banyak digunakan dalam roti dan pasta.

Demikian juga, apa itu tanaman triticale? Triticale (trit-ih-KAY-lee) adalah tanaman spesies yang dihasilkan dari persilangan pemulia tanaman antara gandum (Triticum) dan gandum hitam (Secale). Nama triticale ( Triticale hexaploide Lart.) menggabungkan nama ilmiah dari dua genera yang terlibat.

Jadi, seperti apa rasanya triticale?

Tanaman terlihat Suka gandum, tapi kepala adalah lebih besar dan biji-bijian menyerupai biji gandum atau gandum hitam. Biji-bijian tidak Rasanya seperti gandum hitam, tetapi memiliki rasa yang lebih kuat dan lebih pedas daripada gandum. Dia adalah bahan yang lezat untuk roti dan makanan panggang lainnya. Triticale menggabungkan manfaat nutrisi dari gandum dan gandum hitam.

Bagaimana triticale dikembangkan?

Triticale (genus X Triticosecale) adalah tanaman serealia dikembangkan oleh campur tangan manusia dari persilangan antara gandum (genus Triticum) dan gandum hitam (genus Secale). Dalam kondisi ideal, para peneliti telah menemukan bahwa triticale dapat mengungguli gandum dan jelai dan terkadang gandum.

Direkomendasikan: