Berapa lama minyak goreng dalam bertahan?
Berapa lama minyak goreng dalam bertahan?

Video: Berapa lama minyak goreng dalam bertahan?

Video: Berapa lama minyak goreng dalam bertahan?
Video: Edy Rahmayadi Serahkan Kasus Penimbunan 1,1 Juta Kg Minyak Goreng : Sedang Didalami Pihak Polisi 2024, November
Anonim

Simpan barang bekas minyak dalam wadah tertutup rapat dan kedap cahaya hingga 3 bulan. Untuk kualitas terbaik, dinginkan digunakan minyak goreng yang ingin Anda gunakan lagi. jika minyak mendung atau jika minyak mulai berbusa atau berbau, berasa, atau berbau busuk, buanglah.

Demikian juga, dapatkah minyak yang digunakan untuk menggoreng dapat digunakan kembali?

Setelah Anda selesai penggorengan , biarkan minyak Dingin. Ketika sudah mencapai suhu yang aman, menggunakan alat untuk membuang potongan besar adonan yang mungkin tersisa.

Selain itu, bagaimana Anda bisa tahu jika minyak goreng itu buruk? Pertama-tama, jika milikmu minyaknya jelek , Anda akan merasakannya dalam masakan Anda - rasanya seperti minyak dari bagian bawah panci dan wajan Anda. Ini juga sedikit lebih dapat diandalkan daripada warna dan busa: terkadang Anda minyak sudah terasa buruk bahkan jika masih terlihat baik-baik saja.

Dengan cara ini, kapan saya harus mengganti minyak dalam penggorengan saya?

Sebagian besar oli harus diganti setelah delapan hingga sepuluh kali penggunaan. Anda harus menghapus minyak dari penggorengan setelah setiap kali digunakan, saring dan simpan dengan benar sampai waktu berikutnya. Tip yang bagus: pertahankan filternya minyak (sisa makanan tertinggal di minyak akan memberikan rasa tidak enak) di tempat yang sejuk dan gelap sampai penggunaan berikutnya.

Berapa kali saya bisa menggunakan minyak goreng dalam?

Rekomendasi kami: Dengan makanan yang dilapisi tepung roti dan babak belur, gunakan kembali minyak tiga atau empat waktu . Dengan pembersih- penggorengan barang-barang seperti keripik kentang, tidak apa-apa untuk digunakan kembali minyak setidaknya delapan waktu -dan kemungkinan jauh lebih lama, terutama jika Anda mengisinya dengan yang segar minyak.

Direkomendasikan: