Daftar Isi:

Apa itu ilmu pangan dan gizi?
Apa itu ilmu pangan dan gizi?

Video: Apa itu ilmu pangan dan gizi?

Video: Apa itu ilmu pangan dan gizi?
Video: ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN VS ILMU GIZI - SAMA NGGAK YA 🤔 2024, Desember
Anonim

Nutrisi mempelajari hubungan antara makanan dan pengaruhnya terhadap kesehatan individu. Dibandingkan, Ilmu makanan mempertimbangkan sifat kimia, biologi, dan fisik dari makanan dalam kaitannya dengan pembuatan, pemrosesan, dan penyimpanan makanan produk.

Juga tahu, apa yang dapat Anda lakukan dengan gelar ilmu gizi dan makanan?

Berikut adalah 14 contoh pekerjaan yang bagus di bidang nutrisi:

  • Ahli gizi kesehatan masyarakat.
  • Ilmuwan pengembangan produk makanan.
  • Ahli ilmu gizi.
  • Spesialis urusan regulasi.
  • Terapis nutrisi.
  • Spesialis label makanan.
  • Auditor keamanan pangan.
  • Konsultan kesehatan perusahaan.

mata pelajaran apa yang dibutuhkan untuk ilmu pangan? Persyaratan O level, yaitu kombinasi mata pelajaran WAEC yang dipersyaratkan untuk Ilmu dan Teknologi Pangan harus mencakup:

  • Bahasa Inggris.
  • Matematika.
  • Fisika.
  • Kimia.
  • Biologi/Ilmu Pertanian dan Fisika.
  • Sebuah subjek perdagangan.

Lalu, apa tujuan dari ilmu pangan?

Pentingnya ilmu makanan . “Yang utama tujuan ilmu pangan adalah untuk menjaga kami makanan pasokan yang aman dan menawarkan pilihan kepada konsumen kita yang sehat,” kata Fajardo-Lira. Ilmu makanan adalah cara untuk membawa berbagai makanan yang terjangkau dan sehat untuk khalayak luas, kata Fajardo-Lira.

Apa enam bidang ilmu pangan?

5 bidang ilmu pangan

  • Mikrobiologi Pangan. Pada dasarnya studi tentang bagaimana mikroorganisme berinteraksi dengan makanan, mikrobiologi makanan berfokus pada bakteri, jamur, ragi dan virus.
  • Rekayasa & Pengolahan Pangan.
  • Kimia & Biokimia Pangan.
  • Nutrisi.
  • Analisis Sensorik.

Direkomendasikan: