Bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri dalam larutan nonpolar?
Bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri dalam larutan nonpolar?

Video: Bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri dalam larutan nonpolar?

Video: Bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri dalam larutan nonpolar?
Video: Biomolekul Kimia Kelas 12 • Part 5: Lipid (Asam Lemak, Lemak, Fosfolipid, Steroid, dan Lilin) 2024, November
Anonim

Prediksikan caranya fosfolipid mengatur diri mereka sendiri ketika mereka adalah ditempatkan di larutan nonpolar . NS fosfolipid akan membentuk bilayer. NS fosfolipid kepala akan berorientasi ke arah larutan . NS fosfolipid ekor akan berorientasi ke arah larutan.

Jadi, bagaimana fosfolipid terutama nonpolar akan mengatur diri mereka sendiri ketika mereka dimasukkan ke dalam air?

Wilayah kepala kutub dalam gugus fosfat molekul adalah hidrofilik (tertarik pada air ), sedangkan ekor asam lemak adalah hidrofobik (ditolak oleh air ). Kapan ditempatkan dalam air , fosfolipid akan mengorientasikan diri menjadi bilayer dalam yang NS non-polar daerah ekor menghadap ke daerah bagian dalam bilayer.

bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri dalam air? Di dalam air atau larutan air, fosfolipid cenderung mengatur diri mereka sendiri dengan ekor hidrofobik mereka saling berhadapan dan kepala hidrofilik mereka menghadap keluar.

Demikian juga, bagaimana fosfolipid mengatur diri mereka sendiri di dalam membran?

Fosfolipid terdiri dari kepala hidrofilik (atau 'suka air') dan ekor hidrofobik (atau 'takut air'). Fosfolipid Suka ke berbaris dan mengatur diri mereka sendiri menjadi dua lapisan paralel, yang disebut fosfolipid dua lapis. Lapisan ini membentuk sel Anda membran dan kritis ke kemampuan sel ke fungsi.

Bagaimana fosfolipid berinteraksi satu sama lain?

Jadi, ketika beberapa fosfolipid atau glikolipid berkumpul dalam larutan berair, ekor hidrofobik berinteraksi satu sama lain untuk membentuk pusat hidrofobik, sedangkan kepala hidrofilik berinteraksi satu sama lain dengan membentuk lapisan hidrofilik pada setiap sisi bilayer menunjuk secara radikal menuju pelarut polar.

Direkomendasikan: