Apakah pasta mengandung lisin tinggi?
Apakah pasta mengandung lisin tinggi?

Video: Apakah pasta mengandung lisin tinggi?

Video: Apakah pasta mengandung lisin tinggi?
Video: Ravioli isi Lobster! Jenis Fungsi bentuk Pasta yg ada di Italia🇮🇹/Pasta Filled Lobster Giovanni Rana 2024, November
Anonim

Dibandingkan dengan tinggi -makanan berprotein, kebanyakan biji-bijian mengandung sangat sedikit lisin . Misalnya, produk gandum seperti roti, pasta dan tortilla menyediakan sekitar 100 hingga 200 miligram lisin per porsi. Oat adalah makanan umum lainnya, lisin - kaya gandum, menyediakan 547 miligram lisin dalam porsi 1/2 cangkir.

Selain itu, apakah pasta mengandung arginin yang tinggi?

Banyak makanan yang kita makan hari ini sangat tinggi arginin , dan favorit kami, gandum, adalah biji-bijian tertinggi di arginin . Plus, kami menyiapkan gandum dengan sedikit atau tanpa fermentasi: untuk roti, pizza, Semacam spageti , pitas, muffin, kerupuk, dan makanan penutup. Selain itu, kafein menghambat pemecahan arginin.

Selanjutnya, pertanyaannya adalah, biji-bijian apa yang mengandung lisin tinggi? Rata-rata, aprikot yang dikeringkan dan tidak dimasak memiliki dua kali lebih banyak lisin sebagai arginin per porsi.

Biji-bijian biasanya tidak kaya lisin tetapi beberapa pengecualian - yang kebetulan bagus untuk Anda - adalah:

  • biji gandum.
  • bayam.
  • soba.
  • seitan.

Dengan demikian, apakah jagung mengandung lisin tinggi?

Biji jagung mengandung sekitar 70% pati, 5% minyak, dan 10% protein, yang menyediakan energi dan nutrisi yang cukup untuk pertumbuhan hewan. Namun, Jagung protein kekurangan asam amino esensial tertentu, terutama, lisin.

Makanan apa yang tinggi lisin dan rendah arginin?

Ikan, ayam, daging sapi, domba, susu, keju, kacang-kacangan, ragi bir, tauge kacang hijau dan kebanyakan buah-buahan dan Sayuran memiliki lebih lisin dibandingkan arginin , kecuali kacang polong. Gelatin, coklat, carob, kelapa, gandum, gandum utuh dan, tepung putih, kacang tanah, kedelai, dan bibit gandum memiliki lebih banyak arginin dibandingkan lisin.

Direkomendasikan: