Bagaimana cara menyimpan lobster di lemari pendingin?
Bagaimana cara menyimpan lobster di lemari pendingin?

Video: Bagaimana cara menyimpan lobster di lemari pendingin?

Video: Bagaimana cara menyimpan lobster di lemari pendingin?
Video: Begini Cara Peyimpanan Lobster I Agar Bisa Tahan Lama di Kulkas. 2024, November
Anonim

Letakkan lobster dalam tas atau wadah dengan kantong es.

Wadah dengan bukaan sederhana, seperti a lebih keren atau kotak kardus, bekerja dengan baik untuk menyimpan lobster . Toko 1 atau 2 lobster dalam wadah pada satu waktu untuk menghindari perselisihan antara Anda lobster . Semakin dingin kamu lobster adalah, semakin sedikit itu akan bergerak.

Mempertimbangkan hal ini, bagaimana Anda menjaga lobster tetap hidup dalam pendingin?

Cara terbaik untuk menyimpan milikmu lobster hidup hingga 24 jam adalah untuk toko mereka dengan koran basah (atau rumput laut segar) di bagian terdingin dari lemari es (biasanya rak paling bawah di belakang atau di meat keeper). Pelihara lobster dalam kantong kertas longgar atau dalam wadah pengiriman. Jangan pernah berpikir tentang freezer!

Kedua, bagaimana cara menyimpan lobster? Di lemari es, pelihara lobster sedingin mungkin dalam wadah terbuka seperti kotak kardus. Kemas dengan rumput laut atau koran basah untuk menyimpan mereka lembab tapi tidak basah. Tidak pernah toko mereka di atas es atau di air ledeng, karena air tawar akan membunuh mereka.

Jadi, berapa lama lobster hidup akan disimpan dalam pendingin?

Lobster hidup segar dapat disimpan di lemari es Anda untuk dua hari . Simpan di belakang, di tempat yang paling dingin di lemari es. Mereka harus tetap hidup sampai Anda memasaknya. Jangan menyimpan lobster hidup di air jenis apa pun - itu akan membunuh mereka.

Bagaimana Anda bepergian dengan lobster hidup?

Lobster hidup diperbolehkan dalam bagasi terdaftar. Anda juga dapat membawa teman cakar Anda ke dalam tas jinjing selama dia diangkut dalam wadah plastik anti tumpah yang bening. TSA merekomendasikan untuk memeriksa dengan maskapai penerbangan untuk kebijakan yang lebih spesifik (JetBlue, misalnya, mengatakan isi kontainer harus ditandai dengan jelas).

Direkomendasikan: