Berapa lama keju ada?
Berapa lama keju ada?

Video: Berapa lama keju ada?

Video: Berapa lama keju ada?
Video: KEJU JOGET 100 JAM 2024, November
Anonim

sekitar 3200 tahun

Sederhananya, sudah berapa lama manusia makan keju?

Manusia memiliki pernah membuat dan makan keju selama lebih dari 8.000 tahun, sebuah studi baru telah menyimpulkan. Peneliti yang menggunakan analisis kimia khusus menemukan yang pertama keju pembuatan di Eropa Utara terjadi pada milenium ke-6 SM.

Selanjutnya, bagaimana mereka membuat keju di masa lalu? Keju mungkin telah ditemukan secara tidak sengaja oleh praktik menyimpan susu dalam wadah dibuat dari perut hewan. Rennet, enzim yang ditemukan dalam perut hewan ruminansia, akan menyebabkan susu mengental, memisahkan menjadi dadih dan whey. di dalamnya dini sejarah keju tidak pernah menjadi fenomena di seluruh dunia.

Apalagi keju berasal dari negara mana?

Dia berasal melalui pengangkutan kantung susu yang terbuat dari perut ruminansia karena pasokan rennet yang melekat pada mereka. Tidak ada bukti konklusif yang menunjukkan dimana keju -membuat berasal . Namun, mungkin ada berasal baik di Eropa, Asia Tengah, Timur Tengah, atau Sahara.

Kapan keju datang ke Amerika?

Pembuatan keju dengan cepat menyebar di Dunia Baru, tetapi sampai abad ke-19 tetap menjadi industri pertanian lokal. Baru pada tahun 1851 yang pertama keju pabrik di Amerika Serikat NS dibangun oleh Jesse Williams di OneidaCounty, New York.

Direkomendasikan: